Hoppa till innehåll
Termer.se

Filé

Substantiv

Synonymer till Filé

Vad betyder Filé?

Filé (av franska filet) är en styckningsdetalj för kött och att det är den benfria, mörka delen av köttet som ligger nära ryggraden. Det är en mycket eftertraktad del av köttet, eftersom det är så mört och saftigt. Oxfilé och fläskfilé är två av de vanligaste typerna av filé, men det finns också filé från andra djur såsom vilt, lamm och kalv.

Oxfilé är en av de finaste delarna av nötköttet och är därför vanligtvis också den dyraste. Den är känd för sin saftiga och mörka konsistens och har vanligtvis en mild smak. Oxfilé kan serveras hel eller skivas upp i tunna skivor och serveras som biffar.

Fläskfilé är den benfria delen av fläsket som ligger nära ryggraden. Det är en mager köttdel och är därför ofta ett populärt alternativ för dem som vill äta hälsosamt. Fläskfilé kan serveras hel eller skivas upp och användas i en rad olika rätter, från pastarätter till grillade rätter.

Det finns också andra styckningsdelar som kallas för filé, men som tekniskt sett inte är filé. Till exempel är kycklingfilé egentligen bröstfilé från kyckling och skinka kan ha en specifik del som kallas för ädelfilé.

Sammanfattningsvis är filé en mycket mör och eftertraktad del av köttet som är benfri och ligger nära ryggraden. Det finns olika typer av filé, inklusive oxfilé och fläskfilé, som båda är vanliga råvaror i köket.

Motsatsord (Antonymer)

Finns inga ännu, föreslå gärna!



Hjälp oss att bli bättre! Föreslå ändringar för detta ord eller Lägg till ett nytt ord

Korsordshjälp för ordet Filé

Vi hjälper dig med ditt korsord och förklaring av ordet Filé. När det inte räcker med synonymer (ord med liknande betydelse) eller motsatsord (antonymer med motsatt betydelse) finns här mer information om ordklasser, alternativa böjningar samt ord som rimmar. Du hittar även olika sammansättningar som kan hjälpa.

Ordklasser

Substantiv (namn på olika saker)

Vad rimmar på Filé?

Filé i sammansättningar

Alternativa former av Filé

Filé, Filén, Filéen, Filéer, Filéerna, Filés, Filéns, Filéens, Filéers, Filéernas

Böjningar av Filé

Substantiv

Böjningar av filé Singular Plural
utrum Obestämd Bestämd Obestämd Bestämd
Nominativ filé filén, åld. filéen filéer filéerna
Genitiv filés filéns, åld. filéens filéers filéernas

Exempel på användning av Filé

Med ett exempel på hur ordet används blir det enklare att förstå dess betydelse. Med dessa citat och beskrivningar ser du termens innebörd och användning på ett verkligt sätt. Genom att läsa flera exempel kan du också se hur ordet kan variera i olika sammanhang, vilka nyanser det kan ha och vilka situationer det passar bäst i.

god, säger Monica Gotthold örn Kallax filé., Källa: Norrbottens kuriren (2018-08-16).

Hel och filé, Källa: Avesta tidning (2014-08-20).

TORSKFILÉ FILÉ, Källa: Karlskoga tidning (2019-04-04).

vara filé, hummer och skal djur., Källa: Kristianstadsbladet (2021-12-29).

När Filé & Deli startade sin verksamhet 2018 var syftet att tillhandahålla kvalitets, Källa: Karlskoga tidning…

Filé mig non black and white., Källa: Upsala nya tidning (2015-12-27).

— # FILÉ * ^, Källa: Avesta tidning (2017-02-24).

Karlstadsföre taget Filé & Deli finns på plats för att laga och servera en helt, Källa: Karlskoga tidning (2019-09-23).

Köttbutiken Filé och deli öpp nade portarna i november 2019 och ägarna Pär Lindberg, Källa: Arvika nyheter (2020-06-03).

• Kallax, Filé, Källa: Norrbottens kuriren (2017-08-18).

Är det filé? Fransyska? Ytterlår?, Källa: Smålandsposten (2017-02-23).

S bin tea, salami, ,~v „ oxfilé, fläskfilé, v \ f filé. U\,C kycklingfilé., Källa: Karlskoga tidning (2015-07-11).

Burgundisk filé inspirerad av Julia Childs berömda maträtt bouef bourgignon., Källa: Avesta tidning (2017-11-17).

400a eller strimlad kyckling¬ filé 400-450a (8,78-9,88€/kg), Källa: Haparandabladet (2018-05-08).

Skär ett snitt nästan helt igenom varje filé, men spara fem milli meter i botten, Källa: Västerbottenskuriren (2015-07-11).

Oavsett vilken sorts filé man väljer att bjuda sina gäster på är den alltid, Källa: Östersundsposten (2021-12-10).

Ett typiskt exempel är rulle och filé., Källa: Arvika nyheter (2018-09-05).

Hjälp oss att bli bättre! Föreslå ändringar för detta ord eller Lägg till ett nytt ord

Korsord och ord